久しぶりに東戸塚にお買い物に出かけたりは
したものの、特別に収穫もなく
なんとなく疲れた週末、日曜日の夜。
ご近所トモダチあじ母からのメール♪
「ベーコン出来上がるんだけど、いる?」
毎度のことながら、
いるに決まってんじゃーーんっ!!
一時間後の出来上がりを、
フライパンをスタンバらせて待つワタシたち。
あじ母が届けてくれたのは(頭にタオル巻いてお風呂上りで・笑)
燻製ベーコンのほか、ししゃもの燻製に卵の燻製!!!!!
激しく美味しいんだからっ! スンゲうまいの。ベーコンの常識をくつがえすね。
ししゃもってこーなるのね、たまごトロトロなのねん。
あじ父は燻製マニア、燻製達人です。
あじ父、出張お帰りなさぁい。ごちそうさまでした♪♪♪
江ノ電由比ガ浜駅前の新しい2店舗。
お洋服屋さんに、酒亭。
「魚源」さんは、あじ母がオープンを
かなり心待ちにしているようなので、
オープンしたらレポートしてくれるでしょう(笑)
日曜日の終わり、美味しく締めくくりました。あじ父あじ母ありがとね。
2007年10月15日
勿論、
11月1日オープン時に行きます^^;
2007年10月15日
【あじ母】
やっぱりね(笑)
いながらにして割烹な自宅なんだから、
あじ母は「おうちごはん」でいいと思うけどね・・・。
2007年10月15日
いやぁ。。。燻製達人さん、すごいね~。
うちのパパも燻製に挑戦したくてうずうずしているみたいです。
毎週末に挑戦しそこねてそのうち忘れちゃうんだろうなぁ。
2007年10月16日
【まりママ】
男のヒトって燻製作り、はまるみたいね。
美味しいのよ~!! まりパパも始めて自宅で燻製パーティーしてーー!
で、呼んで!!