土曜日、シンジのお祝いランチはココ!
『魚介伊料理 Cazama』
そーです、やっぱり乾杯はカザマでしょ♪
泡でオメデトウに続いては だいすきな 海の前菜
↑鰆のエスカベッシュ
母が作る南蛮漬けが子供の頃は すきじゃなかったのに
いまでは大好物。母レシピで作ります。
↑芝海老のフリット
カリッカリでビールにも合いそ。
↑生マグロのタルタル
おうちゴハンでもマグロをこんな風に食べたいね。
↑シコイワシのマリネ
シコイワシLOVEーーー!!!
絶対 前菜に入ってるとは思ってたけど入っててよかったー。
↑タコとセロリのマリネ
だいたいねぇ、マリネがねぇ、すきなのね。
たこ焼きに入ってるタコはやだし、タコ苦手なんだけど、
イル・シレーネやカザマで
食べると生まれた時からタコすきだった気がしてくるからスゴイよね。
↑トマトの冷たいスープ
前菜のお皿って ほんとシアワセ。
生桜エビとキャベツのオイルソース
桜エビは今月いっぱいだそうですよ、急げー。
アンチョビ・オリーブ・ケイパーのピリ辛トマトソース
シンジ、最近オリーブがブームです。
おいしいお話をするときに、お料理の名前は
きちんと伝えようと思ってるんだけど、
今回、スマホにメモも取らず録音もしなかったのはこのお陰↓
書いてくれたー!
カザマさんが葉山のピスカリアにいた頃 伺ったときも
書いてくれたことがありました。
今回は奥様が忙しい中メモしてくれました。
こーゆうのー、こーゆうの すごいうれしーのー。
ワインがすすめばチーズもおいしい。
グラナパダーノってゆうチーズは
コリコリサクサクいけちゃうスナッキーな感じ。
スカモルツッアチーズは
ソテーしてバルサミコでいただきました。
スモーキーでチーズのびるのびるー。
いつも知らないチーズのおいしい食べ方に感動します。
ドルチェは、3種柑橘のセミフレッド
ピンクグレープフルーツと夏ミカンとレモンのセミフレッド
バンカンってゆう柑橘も乗っかってました。
最初から最後まで美味しくいただきました。おいしいはシアワセ!
そのリボン、なんでしかー by凛
プレゼントまで!!!
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。いつもなんかスミマセン。
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2017年6月13日
素敵なお誕生日を過ごされたんですねー。
ほんと、美味しいものって幸せのかたまりですよね。
目にも美味しく映りました。
個人的にはシコイワシ気になりまくりです。
そして奥様のお気遣いがまた素晴らしい。
こういう気配りがサラッとできる大人になりたいと思いつつ、なれずにおります。
リボンなめのぼんやり見える凛ちゃん、つぶらな瞳が可愛いなぁ。
梅雨冷え、って言葉あったかしら？
とにかく4月の気温だとか。
冷やさないようにお過ごし召されませ。
(私もだ～既に関節が軋んでおる……むむー)
2017年6月13日
シンジさん、お誕生日おめでとうございます！
凛ははさんならではのオイシイ・タノシイお祝いで羨ましいです。
これまであまりシンジさんのお誕生日出てきてなかったような・・？私の見過ごしかもしれませんが、、
私の妹と１日違いです～(*^^*)
また１つ、共通的な記念日が増えました（笑）
Cazama今度行ってみたいです♪
前菜だけで２杯はいけそう。
2017年6月13日
ここ。登場する度に行ってみたい～って思います♪
華やかで楽しいランチですね！おいしそー♪
夫婦でデート必要です(^^)
そーでしたかー、ここだけの話(笑)
すっごい判ります、戦友？親友？
ここだけの話、うちも調停ですから～(笑)
2017年6月14日
【さとりんさん】
おいしいお誕生日でしたー。
食べられる、って心身ともにシアワセなことです。
前菜のお皿はわっくわくです。
シコイワシ、オススメです!
申し訳ないとは思いつつ、お店のおふたりの心遣いに甘えております。
良い子は真似しないでね。
みんながこれやったらすごい迷惑かけちゃうからーアタシだけ(笑)!
凛こ、ぽやんとしてるよね。
きのうは寒かったですよね。
今日もはっきりしない空模様です。
関節、お大事に!
2017年6月14日
【スーさん】
スーさんってば、
シンジ出てきてるよー。シンジにもおいしいもの食べさせてるからー。
人聞きの悪いー(笑)。
しぞーかの妹さんによろしくデス。
シンジ、47歳になりましたよー。
亭主に代わってありがとです。
Cazama、楽しめますよ。
赤でも白でも いっくらでもいけちゃう。
通しで営業してるので、ランチ終わってからの午後の時間に
珍しいおツマミで飲んじゃう♪ってゆうやつ
やりたいです!!
2017年6月14日
【みーたんさん】
お魚のイタリアン、いいですよー。
鎌倉のイル・シレーネにいて、
その後 葉山のピスカリアにいた風間さんです。
おいしい時間はやさしい空気になって
シアワセな毎日に欠かせません、ハイ。
って、そんなことより
笑った! ぷぷ。
うちは調停が不調に終わって裁判だからー(笑)。
ま、アタシが被告なんだけどねー(爆)。
ちょっと笑えたよ。
2017年6月14日
連投、便乗すみません。
ここだけの話、うちも調停です(笑)。
それも難航して、
『次で整わなかったら裁判ですよ』と言われた最終回で。
以前私が大人の事情がありまして…… と言った時に、
凛ははさんがフワッと受け止めてくれた謎がとけました。
2017年6月15日
【さとりんさん】
いろいろあるっておもしろいですよねー(笑)。
過ぎてしまえば笑い話です。
てか、裁判中もシンジは
オレたちの笑い声を元ダンナに響かせてやろーぜー、
って元気に笑ってましたよ(笑)。