おひさしぶり

きのうは おトモダチとランチ

メンバーは「カマクラ婦人会」

こーゆうイベントひっさしぶり!! あぁ、アタシ元気になったー。

 

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集合は『ラ・コシーナ・デ・ゲン La cocina de Gen

オープン当初伺って以来の再訪です。

このちまちま前菜が好物なのです。

 

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スパークリングとノンアルコールで乾杯♪

まずタパスは、鶏の白レバーのパテとバゲット

蕪を添えるだけで おもてなしっぽくなる感じ。

 

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イシダイのカルパッチョは生海苔のジュレがいい塩梅です。

敷かれているワカメも旬です。おいしいです。

 

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筍とキュウリのバーニャカウダに、奥に見えるのが

スナップエンドウのフリットと 小さくポテトサラダ

 

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スペインオムレツに 生ハムとニンニクで和えた春キャベツ

真ん中の器はフルーツトマトの冷製スープ

 

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メインはピザ2種とパスタをチョイス、1枚目は

ホワイトアスパラガスと生ハムのビスマルク

クライマックスはタマゴをジュルジュルーって崩します。

 

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ムール貝とフルーツトマトのアラビアータ

最初から確認のうえシェアしてサーブされます。

 

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2枚目の クアトロフォルマッジはイチジクに惹かれました。

ハチミツかけていただきます。

 

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〆は お飲みものとヨーグルトのソルベ

 

ごちそうさまでした。

おトモダチとのおしゃべりもおいしい午後でした。

 

仲良し3人のLineグループはカマクラ婦人会、

ありがと、またね。

 

 

 

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12 Comments

  1. さとりん
    2017年4月26日

    凛ははさん、元気になって良かった~♪
    良かった良かった。
    ┏@(・∀・)┛┏(・∀・)┛
    (歓びの踊り)
    季節感いっぱいの前菜、
    どれもこれもみんな美味しそうで、もっとチョーダイと言いたいけれど、言ったら お下品になってしまうのね。
    そうなのね。
    「コシーナ」って『料理する』って意味なんですね。
    気になって検索しちゃった(笑)。

    返信
  2. みーたん
    2017年4月26日

    元気になって良かった♪勝手に前回の更新から何日?って数えちゃってました(笑)
    鎌倉の海がが更にキラキラして美しい季節がやって来たから、いっぱいお出掛けも楽しんでね!
    私も鎌倉に出没する回数が増えると思います♪
    ランチ美味しそう~、鎌倉素敵なお店いっぱいね!

    返信
  3. あき
    2017年4月26日

    お友達とお出かけ出来るくらいになったこと
    ほんとに嬉しいよぉ。
    ワクワクな季節に
    酷い痛い痛いは辛いもんね…。
    せめて通常の痛さくらいじゃないとね。
    次の病院には行けますように。
    しかし、美味しそうだわ。
    1品1品が丁寧でして、これまた
    仲良しな友達との時間に彩り添えてくれますなぁ。
    地元の友達バンザイ。
    美味しいお料理バンザイ。
    出掛けれたことに、何よりバンザイ。

    返信
  4. 凛はは
    2017年4月27日

    【さとりんさん】
    ひとりで歩いて(ゆっくりだけど・笑)
    ゴハン食べに行きましたよー!!!
    ブラボー(雄叫び)!!!
    ちまちまいろいろ、この前菜がたまらないですね。
    胸腰椎が変形していてお腹の容積が小さくなってるので
    少ししか食べられないんだけど、
    美味しくいただきましたー。
    オープン当初聞いたところによると、
    店名はスペイン語で「ゲンさんの台所」って意味らしいです。

    返信
  5. 凛はは
    2017年4月27日

    【みーたんさん】
    おかえりなさーい!
    写真楽しみにしてまーす。
    それから、数えさせちゃったのね(笑)
    心配かけちゃいました、ごめん。
    まだ点滴が再開していないので、また折れちゃわないように
    用心しながらもそろーっと復活したいです。
    ありがとね。

    返信
  6. 凛はは
    2017年4月27日

    【あきちゃん】
    ありがとありがとありがとー。
    最悪のイタイ時期は脱出したよ。
    いつもの感じ(笑)になってきました。
    月曜日が受診だったんだけど、
    病院までたどり着けたよー。空気イスでね(笑)。
    久しぶりのおトモダチと久しぶりのランチでした。
    よかったよかった。
    一緒に食事したおトモダチがあきちゃんのこと、
    職場かなんかで出会ったおトモダチなの? って。
    あきちゃん、コメント界で注目されてるね(笑)。

    返信
  7. ほたこ
    2017年4月27日

    元気になられてよかったー!
    嬉しいです。
    そして、素敵なグループネーム!
    そちらのお店、以前に増して美味しそうです~。また行きたいです。
    GW、最悪なのはわかってても行きたくなってしまう今日この頃です・・・。

    返信
  8. umimama
    2017年4月27日

    えっえーーっ!
    わたしも奥の席で3人妻連してましたー!!(笑)
    ゲンさん、今週の「ツバキ文具店 3話」に登場するのですよね♪
    予約がとれなくなりそ。。
    お元気そうでなによりです!(^^)!
    美味しいは幸せですネ
    きっとそのうちお会いしそうですね♪

    返信
  9. 凛はは
    2017年4月28日

    【ほたこさん】
    ありがとうございますー!!
    あとは次回の点滴まで折らずに過ごせればOKです。
    蒼井優ちゃんが、年齢的に女子会ってゆうのもねーって言ってたので
    当方トーゼン婦人会(笑)。
    GWは確かに最悪ですねー。
    ゴハン屋さんも予約なしでは無理ですもんね。
    どう過ごそうか思案中です。

    返信
  10. 凛はは
    2017年4月28日

    【umimamaさん】
    えぇぇぇぇぇーーっっっ!!! まぢ!?
    アタシ半個室みたいな4人席にいました。
    撮影してたらしいですが、今日の放送なんですね。
    オイシイ目指して出掛けられるようになりました。
    かなりのニアミスでしたね。
    どこかでばったり期待しています。

    返信
  11. ぴぐもん
    2017年5月1日

    鎌倉婦人会 会員No.3のぴぐもんです。
    ツバキ文具店の話をしながらGENでランチしていたら、その週の放送で ポッポちゃんと男爵が同店でワインを飲んでいたり、umimamaさんもランチしていたり。
    ブログは平面な入り口だけど そこから皆さまと1つの空間を立体交差して共有していたなんて驚き!!
    そして あきさんとの出会いのお話にほっこり。

    返信
  12. 凛はは
    2017年5月2日

    【ぴぐもんちゃん】
    カマクラ婦人会お疲れさまでしたー。
    会員No.って年齢順? じゃアタシがNo.1だね(笑)。
    会員No.2とは、Genはバーバラ婦人のおごりかなぁ、
    って話してたんだけどね。
    umimamaさんにもびっくり!
    鎌倉は小さい町だからねー。そこもすき。

    返信

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