バンザイ @ バワン

工事中から期待してました! 週末やっと伺いました。

 

 

先月6日にオープンした『鎌倉 Bhavan バワン』

 

 

大町で日曜日だけ食べられたスパイスツリーのインドカレーが

逗子に行ってしまったいま、念願のインドカレーです。

 

 

アタシ、大昔にインド経験あり。

シンジは さらにインド経験あり。期待は膨らみますー。

 

4種類のカレーから、1種盛・2種盛・3種盛をチョイスなシステム。

アタシが1種盛、シンジが3種盛で4種制覇。

 

 

 

左から チェティナードベジタブル、ポークビンダル、キーマブラックペッパー、

それぞれに全然違うインドカレーが味わえます。

ポークビンダルはマスト! です。

 

アタシの1種盛は チキンカレー

鶏肉がゴロンと入ってます。辛いけどココナッツミルクで甘い、深いです。

1種盛のカレーは多種盛よりカレーの量が多いです。

 

複雑なお味に感動しました。繊細で豪快なおいしさよん。

 

 

カレーの右にあるのはサンバル、付け合わせは左から

チャツネ、レンズ豆、ジャガイモのサブジ、キャベツのアチャール、

ご飯の上に乗っかってる おせんべいみたいのはパパド。

 

サンバルは酸味の効いたインドの野菜スープ、

そのままでもカレー同様ライスに混ぜても0K。

 

サブジはポテトサラダみたいなもの。クミン風味。

アチャールはシンジも作ります。

 

パパドはパリパリ崩してライスに混ぜても

そのままポリポリ食べるもよし。

 

 

 

ヤカンの取っ手にホースでカバー。おもしろ。

テーブルに1ケずつお水常備はありがたいっ。

 

 

長谷の『woof curry』由比ガ浜の『極楽カリー』

そしてバワン!

由比ガ浜カレー通りですよー!!

 

由比ガ浜通りで南インドのミールスがいただけます。

木多郎がなくなってから空席になっていた

アタシの「鎌倉3大カレー」に加わりました。

 

食後にきっちりスパイシーなチャイ200円で大満足。

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

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