酷寒のきのう、仲良しおトモダチと3人でランチ。
それにしても寒かったー。
予約した12時に伺った時点で外には入店待ちのお客さんがいて、
相変わらずの人気店です。
小町『なると屋 典座』
いただいたのは、「1月のごはん」
このお店を知った頃、てんざ じゃなくて てんぞ、、、なんで?
って思ったんだけど (恥ずかし)、
「典座～てんぞは禅宗寺院で、修行僧の食事や供膳を司る役職の一つ」
と知ったわけです。
精進料理の くち になっていたせいか、
わりと濃いめのお味に感じました。
小鉢、冬のお大根は美味しいね。
ごちそうさまでした。
