夢よ再び。
春、この５月にいただいた 幻のクッキー
夙川スペシャル
「 夙川 クッキーローゼ 」
入手困難な プラチナスイーツ
まーた、いただいてしまいましたの。
兵庫県 西宮市の『 ミッシェル バッハ 』の クッキー
労せずして、この奇跡を二度も味わえる、
文字通り、味わえるなんてー。
しあわせすぎるー。
リボンの色が可愛くて、、、
結んでみたりして ( いやいやいやさすがに無理がある・笑 )。
パウダーシュガーまみれのお花畑
また会えたね。
５か月ぶりのアプリコット と チョコレート
かわいいうえに おいしい なんて 才色兼備 なスイーツなのねん。
夏が旬の お茄子。
今年はいっぱいいただきました。
おべんとの隙間にも重宝しました。
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１．ヘタとってピーラーで縞めに皮むいたら
２．ラップで包んでレンジ 600W で 3分チン
３．氷水でラップしたまま冷やして
４．ポン酢 に 胡麻油、お砂糖・生姜、いりゴマを合わせといて
５．そこへカットしたお茄子投入 → 出来上がり♪
チンして冷やして合わせ調味料で和えるだけ、
だからね。
夏のだいどこ、火を使わないのがよかったのよね。
ちょっと箸休めの小皿一品プラスにも
頼りになるやつ。
2025年10月25日
おリボン、かわいいよん。
素敵な色
茄子の美味しさ、感じるの
大人になったなーって思うよね
火を使わずにレンジでいけるの
助かった〜
それなのに
こちらはもう
最低気温０度の世界です
秋がみじかいなー
長袖Ｔシャツとか
出番がないんだもの
やーねーもう
2025年10月28日
【さとりんさん】
ぷぷぷ、ありがと。ちょっとね、可愛すぎるの。
常用には不向きかと。年齢的にね(笑)。
やたら、お茄子がすきなのよ。
こどもの頃からキライじゃなかったと思うけど、
こーんなにすき、でもなかった気がする。
この夏は、火を使わずイケることも手伝って
これはよーくこさえたー。
「こしらえた」ってゆうほどのもんじゃないけどね。
最低気温0度、っておっしゃいました?
え? え? うそでしょーーー!
驚愕。です。上着が要らない。シャツ1枚、とか
そーゆう時季ってないのね。北海道って憧れなんだけど、
そこんとこがねぇ、、、。そこがねぇ、、、辛いのよ…。
2025年10月26日
凛ははちゃん♪こんにちは!
ミッシェルバッハのおリボンを可愛く再利用してくれてる!
色もなんか凛ははっぽいね♪
この細さだからめっちゃ馴染んで可愛いっす!
ミッシェルバッハはねぇ、関東で「同じレシピを再現しました」っていうクッキーも購入してみたことあるんだけど、やっぱ微妙に甘さとか生地の硬さとか、、、違うのよね。。。ここのは独特だと思う!
日本橋に新店舗オープンしてるんだけど、月に数回夙川からクッキーローゼをなんと新幹線でハンドブリングしておられるので、こちらの方がお値段高いのに瞬時に売り切れるらしいのよー。
だから日本橋で出会えたことはありませんー。。。
お茄子のレシピありがとうーー!
めっちゃ美味しそう♪やってみたいです!
2025年10月28日
【みーたん】
いやいや、確かにこのおリボン、綺麗な色で
かわいいけどね。実際に使うのは無理よー。年齢的にも風貌的にも(笑)。
イタイでしょ。痛すぎるよ。わかるでしょ。
ミッシェルバッハはね、大切にちびちび食べ始めるんだけど、
気がつくと止まらなくなっちゃうのよ。
ここのは自力では入手不可能だから(ほんと、ありがと)、
神戸の「ケーキハウスフォンテーヌブロー」ってお店の
「リンツァーアウゲン」を取り寄せようかと思ったり。
>新幹線でハンドブリング
ってすごいよねー。で、やっぱり瞬時完売なんだー。
みなさん、おいしいものへのアンテナ高いなー。
アタシはスイーツ賢者のおともだちに恵まれてるお陰で
知らない「おいしい」いただけてラッキーですー♪
2025年10月29日
フォンテーヌブローさんのクッキーも気になるよね♪私も何度か買ってみようかと考えたよー。
横浜の「アトリエロンド」さん知ってる?ここにも同じレシピっていうクッキーが売っていて食べてみたけどやっぱり微妙に別物。。。
でもね、やっぱり似てると言えばよく似てるしここのもこれはこれですごく美味しいの。
機会があったらぜひ!
2025年11月8日
【みーたん】
だよねー、気になるよねー、フォンテーヌブロー！
ビジュもそっくりだもんねー。
「アトリエロンド」さんってのも、ミッシェルバッハで
修業した方のお店らしいね。気になるなー。
禁断症状が出たら発注してみますー！
でも、なかなか食べられない幻のミッシェル バッハ、
のままでいい気もするけどね♡