週末の おうちゴハンはシンジオリジナルレシピ。
お好み焼きならぬ、タコス焼き。
チーズを加えた生地は表面カリッカリ、中はトロトロ。
その上にクミンたっぷりの挽き肉とレタス。
タコライスのライス抜きで、オツマミスタイル。
メキシコ生まれのタコスが沖縄でタコライスになって、
鎌倉アタシんちで、タコス焼きになりました。
おいしー。ごちそうさまでした。
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