食事処なぎさ

Big waves の 到来とばかりに サーファー張り切る。
由比ヶ浜監視所からの 危険・注意のアナウンス
海からあがるよう指示 → ゆうこときかなーい (笑)。

「遊泳禁止」の 赤旗 が翻る きのうの 由比ヶ浜 です。
この「遊泳禁止」の文字が きれいに写るよう、窓に張りついて
撮影チャンスを待つアタシ。どんだけヒマなんでしょ(笑)

このあいだの おうちゴハン、キッシュ!
シンジのお料理は どれも おいしいけど、これがね、
絶品! だったんだわ。
いつだったか、アタシが ソーセージパイを作った パイシートが
冷凍室に残っていて、それを消費してくれました。

我々、お買いものリストの アプリ を共有していて、
なくなった食品とか 日用品のストック分とか、あると忘れないように
それぞれ 気がついたときに 入力してるのです。
で、週末 シンジが お買いものしてきてくれる システムです。
でね、その日 お買いものリスト を チェックしたアタシは、
そっかぁ、今夜は グラタン なんだな、って思ってたの。
シンジ、グラタンすきだし。そしたらね、キッシュ!
だったってわけです。

すごくおいしかったので 翌日もリクエスト
( 連続ってシンジ的にはあり得ないんだけど・アタシは全然
no problem )、材料も残ってるし、ってことで
この日は 玉子焼き器 で 作ってくれました。
ごちそうさまでした。

もう ひと月くらいになっちゃうけど、
↑ こんなもの を手に入れました。
尾骨を浮かすシートクッション MOGU

おしり まわりに限らず、お肉 nothing なので
ちょっと座ってると 仙骨や尾骶骨 が痛くなるのです。
立ち上がるときなんて 激痛 (厄介な おしり だよー)。
とゆうわけで、MOGU さん 導入。いい調子です。
ランチへお出かけ、なんてときも持参しよかな、って思ってる。

どーでもいい話だけど、むかし昔、いつも爪長かった。
とんがってた。でもいつごろからか「長い爪」が
どーにもダメになったよ。↑ ここまで長くなるのも珍しいくらい。
速攻 カット! 深爪ギリギリ までが 目安。

いつだったか、リールで流れてきた コレ ↓
「優しすぎる人」ランキング
B型 魚座 のアタシは 6位、O型 双子座 のシンジは 12位
星座 (12通り) と 血液型 (4通り) の 48通り の組み合わせですよ。
なかなかの「優しすぎ」、、、優柔不断ってことかなぁ、、、。

ちょっとだけ 熱風が 収まったかなぁ、って夕方、
4〜5ヶ月ぶりに ひとりでお買いものに出てみました。
近くのコンビニまで、だけどね。ま、リハビリ的な。

ぷらっと出かけるだけで、だれかに会えるよ。
久しぶりの (キャバリア) ジャックとママだったり、
(チワワ) マル・フク パパ に会ったり、(トイプー) ムックに ママとおしゃべり。
IKEA に行ったから 凛ちゃんママに、いつもの ポプリ 買ってきたのー。
って、マストバイ ポプリ のお土産付き。
ご近所ともだち、うれしいね。

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16 Comments

  1. しのやん
    2024年8月18日

    ものを作れる、創れる、造れるって、すごいことダナー、と思います。蕎麦も、ショールも、キッシュも。あのショール、それが出来上がって行く光景を、技術的ノウハウがない私は、全くリアルに想像できない。人間技なのか、とすら思ってしまいます。
    この一つ前のブログ読んで、すっかり「蕎麦の口」になってしまいました。練馬まではちょっと遠いので、辻堂の紅がらか、茅ヶ崎の猪口屋か、鵠沼海岸のちくあんか、藤沢地元の仁やか…なんて考えて、結局今日は行かず。ふる井さんにも、いつかは必ず訪問する考えです。

    パイシートが残っていたから、キッシュ…どう感想を述べたらいいのやら。そういう着想になっていけるのも、腕前とやる気前提ですよね。残り物で意味不明な料理は私も作ったりするけど、製作するメニューがすぐ浮かんでしまうのが、シンジさんの恐ろしいところですね。断面見ると、いろいろ詰まってますねえ。キッシュの口になってきたな。

    外の空気を、ほんの少しの距離でも歩いて味わったとのこと。いつもの人たちとの遭遇もあったのであれば、なおさら良かった。普通の空間、普通の交流、それが一番良いことです。

    今日は江の島界隈でイベントがあったようで(ドローンを飛ばすイベント?)、夜は花火がまた数分間あがりました。同じ時刻、テレビで山形の花火大会の中継を見ていた私は、やけに花火の音がリアルだ、と思ってしまった。

    台風一過で空気が澄んでいて、富士山も入道雲も、月も、とてもクリアに今日は見えていました。これで暑さが収まってくれれば、と思うのですが、まだまだ続きそう。
    あなたが元気に明日も食べれること、美味しいものが喉を通っていくこと、願っています。

    返信
    1. ミキティ
      2024年8月18日

      しのやんさん

      いつか練馬のふる井にいらっしゃる時は必ず正体をあかしてくださいね!
      お顔が分からないSNSつながりて来てくれる方は後から「あの日奥に座ってたのは私です」って後出しされたこと数知れず( ; ; )
      いつかいつか!
      お待ちしてまーす!

      返信
      1. 凛はは
        2024年8月20日

        【ミキティちゃん】
        アタシもね! 練馬まで「ふる井」のお蕎麦を食べにいくの、
        人生でやりたいことリストに入れたから!
        待っててねー!

        返信
    2. 凛はは
      2024年8月20日

      【しのやんさん】
      ほんっとに! クリエイティブなひと、
      クリエイターってすごいですよね。すごい! の一言に尽きます。
      絵を描けるひとも尊敬しちゃう。
      作りたいもののイメージを形にできちゃうひと、、、やっぱりすごーい!
      ショールの彼女、「こんな感じ」ってリクエストすれば「そんな感じ」を
      作ってくれる、たのしく編めたよーとか言っちゃって。すごいですよね。
      「ふるまい蕎麦 ふる井」さんのお蕎麦、ミキティさんのお店ってゆう
      忖度抜きで美味しいお蕎麦でした! オススメです。
      是非! 練馬まで行ってください! むずかしいお話だけど、みーんなで行けたら、
      「ふるまい蕎麦 ふる井」@ 練馬ツアー、、、たのしそ。
      さとりんさんにも北海道から本土に来てもらって(笑)。
      >製作するメニューがすぐ浮かんでしまうのが、シンジさんの恐ろしいところですね。「シンジさんの恐ろしいところ」には笑っちゃいましたよー。
      ご近所のおともだちにもアタシが闘病中だと知ってるひとはいて、この日会ったおともだちもそのひとり、歩いてるアタシを遠くから確認すると「ともちゃーん」っておっきな声でエールを送ってくれます(笑)。自分の立ってる場所をゴールとしてそこにアタシが届くまで時間かかるのにニコニコ待っててくれます。やっとハイハイから歩けるようになった我が子を見守るような、ね。
      ごく普通に接してくれるけど「今日はちょっと足が浮腫んでるわね」とか
      見逃さなかったりして(確かにこの日はかなり浮腫んでたの)。
      アタシは自分の状況を晒すことで、周りに甘えてるのです。
      コメント(いただいたのは、18日に明けて12:12)の数分前、
      17日は、しのやんさんのお誕生日ですよねー。遅れちゃったけど
      お誕生日おめでとうございますー!! 数少ない60代仲間ですもんね。
      健やかで穏やかな歳でありますように☆
      16日が母、17日しのやんさん18日たいたいちゃんでインプットされてますー。

      返信
      1. 凛花
        2024年8月20日

        凛ははさん、しのやんさん

        横から失礼します。
        ふる井さんのお蕎麦、お店で食べるのがもちろん一番!ですが、難しい方や遠方の方は、ひとまずクール便で取り寄せ配送も可能です、ヨ。
        シャイなミキティさんに代わり、シャイなワタシがいち宣伝隊員としてオツタエシマシタ(笑)。

        凛ははさんのお母さま、卒寿、おめでとうございます。
        しのやんさんも、たいたいさんも、お誕生日おめでとうございます。

        しのやんさんの筆力に毎回瞠目したり内容に感動したりしつつ、書いているご本人はイケてるちょいワル風⁈のオ、、お兄さんなんだよなあ、とむかーしちらっと公開されていた動画の中にいたしのやんさんの面影を、たまに思い出しながら読んでいます。
        いつも心あたたまるコメント、ありがとうございます。

        返信
        1. 凛はは
          2024年8月21日

          【凛花さん】
          ふる井さんのFacebookを確認しても通販サイトとか
          やってなさそうだったからそっち方向は諦めてたんだけど、ナイス! 発注します! 毎年やってる年末の年越しそばもお願いしたいところだけど、年末「馬車馬」みたく働く(笑)ミキティさんを知ってるだけにそこは遠慮しなきゃだな。「シャイなワタシ」に関してはスルーさせていただきます。
          母にはオレンジ色のワンピースをプレゼントしました。
          派手はでにしていてちょうだいってことでしょ、着るわよー。って躊躇なく受け入れてくれてました。
          90歳独居。杖をつくこともなく〜用心のため転ばぬ先の杖を薦めても「おばーさんみたいでいやーよー」ってスタスタ歩いて、病院では70代で通るって言われてるのよー、ってのが自慢の母です。

          返信
  2. Tsukumo
    2024年8月18日

    キッシュ美味しそう、そっか、パイシートで作れるのだ!って思ったけど作るかどうか
    アップルパイだったら作る可能性あるけど。
    こんな暑い日が続いてヨレヨレになりつつあるのに、歩いてお出かけあのコンビニかな、すごい!
    お世辞じゃありません、指も爪も美しい!
    元気でいて下さい。

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月20日

      【Tsukumoさん】
      パイシートは便利ですよねー。
      アタシ、クロワッサンで作ったこともありますよ。
      つぶして生地にしちゃうの。あのコンビニは地場野菜が新鮮で
      豊富だからお野菜が入荷する火・木・土曜日は要チェックです。
      “60オーバーのバーさん”って自己申告したら「元気でいて下さい」
      って。お年寄り扱いになったー(笑)。いいのよいいのよ。

      返信
  3. あき
    2024年8月18日

    キッシュ。大好きっ。美味しいお店見つけると嬉しくなっちゃう。自分では作れない。流石シンジさん。次回是非ともキッシュ食べたいな。←なんて人
    いっしょに美味しいって食べれる日を願ってます←いい人ぶって図々しい(笑)

    凛ははの爪ほんと綺麗ねぇ。ネイルが映える形がとっても綺麗。

    しっかし、毎日浜松も暑くて
    なんのやる気もおきない。
    こんなはずじゃなかったと毎年、過ぎ行く夏を思う。
    早く夏終わらないかなって数年前の自分じゃ考えられないことを思う今日この頃です。

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月20日

      【あきちゃん】
      あきちゃんからオーダー! 次回、キッシュのリクエスト
      入ってるよ、って一応伝えときました(笑)。
      爪はねぇ、頭のてっぺんから足の爪先のなかで唯一キレイな場所なのよ、
      確かに(笑)。あきちゃんみたくネイルサロンに通えばいいんだけどねー。
      コロナ禍を機にネイルサロンもエクステも行かなくなっちゃったよ。
      まつエクは6週間に1度、期間も10年近く通ってたけどね。
      お人形さんみたいって女子からはウケが良かったけど、実際違和感あるからね。不自然なのは排除して、そろそろスッピンやめて薄化粧を始めたいと思う今日この頃。

      返信
  4. cochaママ
    2024年8月18日

    なんとなく調子がいいのかなと思えてブログの更新、嬉しいです♡

    キッシュもお蕎麦もたくさんのあまあまも美味しく味わえてるのかなと思うとまたまた嬉しい♡その上ご近所へのお出かけもできるほどなんて♡
    わん友さんてほんとに不思議よね。私は子供もいたのでママ友もいるけどワン友さんたちとの繋がりの方が気楽で深くてなんだか親戚みたいだなーと感じてます。

    爪、相変わらず形も素敵だけど桜貝のようなピンク!ごめんなさい、ホントに病人の爪⁉︎っていうくらいきれいでうらやましいわー。

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月20日

      【cochaママさん】
      レスキュー薬モルヒネを2包も飲んでるのにブログ書いてると
      たのしいので、更新できちゃうの。今日はステロイドの投薬もあったので
      (これが厄介なのよ)、不安ではありますが いまんとこ問題なし。
      おいしくアタシ的にはたくさんいただいています!
      ワンコともだちっていいよねー。〇〇ママってワンコの名前だけで
      名前も知らないまま、みんな大切なおともだちになってる!
      爪はね、唯一のキレイなのよ、自慢しても、やな感じぃ、って思わないでねー。

      返信
  5. yucca
    2024年8月18日

    凛ははさま

    卵焼き器でキッシュ・・・え、ほんとに?どうやって??
    器ごとオーブンに入れるのか、表面を何かで炙って焦げ目をつけるのか、
    どうしたらこんなに完璧に焼けるのか教えてください、シンジさん!

    凛ははさんの爪、うっとり見つめてしまう(笑)
    こんな理想的なかたちの爪ってほんとにあるんですね、驚き。
    以前サンダルの足元の指も長くてきれいだなあって思ったんですよね(フェチ?)

    優しすぎる凛ははさん、は私も感じます。
    いつもこちらの気持ちをふわっと受け止めて、お茶目で優しい言葉を返してくれる凛ははさん。
    お返事を読むと、こころが温かくなるんです、毎回。
    その優しさが凛ははさんを疲れさせてしまわないかなって思うくらい。
    私にとって凛ははさんとのやりとりは、もはや癒し(笑)です。

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月20日

      【yuccaさん】
      How to 玉子焼き器でキッシュ / お察しの通り、
      玉子焼き器で焼くときは、上にアルミホイルを被せるんだけど
      下面と周りは焼けるけど上面は焼けないので一旦取り出して
      そっからオーブントースターで上面を焼くのですー。
      そもそもオーブンを使わないレシピです。
      料理人によると、玉子焼き器で初めて作ったので、
      まだまだレシピを改良予定だそうです(笑)。
      亡くなった父がアタシの爪と脚を絶賛していて(笑)、自分の爪の
      美醜なんて感じたことなかったけど、父のその評価でアタシの爪って
      キレイなんだー、って知ったと思いますよ。
      昭和9年、一桁生まれ、その世代には珍しく娘に関して謙遜することなく
      人様に褒めたおしてみせる父でした(笑)。溺愛ってやつ。
      オモシロイ、とか、変わってる、とかってゆうのは言われるけど
      「優しすぎる」なんてないですよー。
      むかし、400字詰め原稿30枚超の文章を書いたら、現代国語の先生が
      原稿用紙1枚分くらい感想書いてくれたことがありました。そこに
      ひとがすき、なひとですね。あなたは人間稼業が好きなんですね、って
      あったのが記憶に残ってます。

      返信
  6. ミキティ
    2024年8月18日

    ふらっと出掛けるって素敵じゃなーい!
    転ばないようにとか注意事項はあるだろうけど出掛けられることがゴイゴイスー!
    そして爪が美しすぎてびっくりよ
    ネイルサロンのサンプルみたい笑
    水商売してると綺麗な爪とは縁遠くなってしまうのだよ、かなしいわー
    凛ははさんは優しすぎると思うよ
    いやいや優しくしないでって思う
    優しいって言うか、、気遣いや言葉選びは天才?
    褒めすぎよって言われるからやめよー
    でも前回のブログの返信にしても私を泣かさないで〜笑
    ここは故郷だからね、ずっとずっと続けてもらわないと困るんだよーホントホント!

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月20日

      【ミキティさん】
      出かけてみました! 中庭までの階段、ほんの数段だけど、
      手すりに捕まるように!ってシンジからの指示のもと(笑)。
      そーなのよ、爪はね、キレイなのよー(笑)。母はアタシに手タレ、
      手のモデルになれば、って言ってた(ふたり揃って親バカ・笑)。
      手打ち蕎麦屋さん「ふるまい蕎麦 ふる井」の女将さんってのは
      「水商売」って言わないんじゃなーいー?
      いや、ここにも「凛はは優しすぎ」説あり。びっくり。褒めすぎよー。
      ミキティちゃんは人生の節目節目でもこのブログにきてくれて
      素直な気持ちをさらけてくれるので、アタシ、上っ面だけじゃなくて
      一緒にミキティちゃんの人生に関わってるような気さえしてるのよ。
      お蕎麦屋さんの女将、ちゃきちゃきで明るく元気!
      ふる井の女将さんとして求められたり目指す自分と、ふつーの今時の
      まだまだお若いオトナ女子としてのチャーミングなミキティさん、
      両方上手に楽しんでるミキティさんみたいなひとにこのブログを
      応援してもらってうれしいっす!

      返信

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