なぎさのチューリップ

リビングを抜ける海風が きもちいいなー。
って、とろとろまどろむ午後。
寝室のベッドからコトンって飛び降りる音。
んもー! “ベッド階段つかいなさい” って言ってるのにー。
もうお歳なんだからぁ、注意しなくては。
、、、ちがうちがうちがう。

フローリングにあたる凛の爪先の音じゃないの、、、ね。
先日の花火、なぎさハウスの献立は 鶏手羽先と手羽元の
チューリップでしたー。
毎年パーティーメニューをあれこれ考えるんだけど、
今年はアタシリクエスト
の チューリップ!
鶏手羽先でも手羽元でもどちらでもチューリップ作ることできるのは
もちろん シンジ (作り方ちがうのよ) の技術ですよ。

あとは切って混ぜるだけの、
タコときゅうり・クリームチーズ で クリチサラダ、以上。

化学療法は継続中なのでその影響で飲み込むのがい!!
まえほどではないけど (全然まし)、お味もんでる。しかーし
少量とはいえ (もともと少食なり) 食べてるのに
24.6 kg!!!!! むーー辛い。ふらふら、ひらひら、へろへろ…。

お昼はお冷ごはんちんしてチャーハン、パターン多いですな。
そーそー、アタシ。炭水化物 → 炭水怪物 なのです。

で、最近の流れが オムライス! ケチャップライスを半量にして
小ぶりオムライスにしてみたり。飽きもせず ブームは継続中。
ごくごくふつーのオムライスです。やたらこさえてます、たべてます。

先週火曜日、病院から帰宅、マンション中庭でお会いした ムッシュゥ
「ちょっとパリ、行ってくるわ」オリンピック観戦だそう。

同じマンションに住む 仲良しのオジサマです。
現役時代、パリ在住で日系ホテルの支配人だったという彼。
朝採れ三浦野菜をお裾分けくれたり、いっぱいやさしくしてくれるので
アタシは ムッシュゥ が だいすき。

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10 Comments

  1. Tsukumo
    2024年7月29日

    凛ははさん
    更新、‼️嬉しい☺️そして美味しそうなお皿の写真
    凛ははさんではないけど、健康診断の時必ず痩せすぎって言われちゃう私、食べてるよ!
    お相撲さんじゃあるまいしドカ食いできないわい!って言いたい。
    美味しいもの食べて、楽しく過ごしていきましょうね。

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月6日

      【Tsukumoさん】
      アイスクリームや「あまいの」は甘いんだけど、
      調味料の甘味がわからなくてコクを感じられないんですよ…。
      脂肪細胞の数って幼少期には決まってて、その大きさは変えることができても
      その細胞の数を減らすことはできないって聞いたことあります。
      どっちにしても体質、ですな、、、。

      返信
  2. ミキティ
    2024年7月30日

    オムライスってスルスル入ってくよねー
    私は子供舌なのでケチャップ大好き〜
    インスタでよく見るパカっと開く卵のオムライスもいいけど、やっぱ昭和の普通のオムライス最高かなぁー!
    今日も関東は40度に迫る暑さとな
    ひぃいいい
    出かけないのは正解、屋内でしっかり療養してね

    ちょっとパリいってくるわ
    おしゃれすぎてクラクラする笑
    一生言わないセリフだなぁ
    ちょっとセブン行ってくるわ
    なら毎日言ってるんだけどな!

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月6日

      【ミキティさん】
      完璧なオムレツ乗っけてナイフでカッツ! → ドレスが開くタイプ
      そして王道の、美しく巻き上げる資生堂パーラータイプ
      これが双璧よね! 作る工程を見てるのも、いとたのし。
      ドリアのライスはケチャップじゃないほうがいいけど、
      アタシもオムライスはこってりケチャップでプリーズですー。
      ムッシュゥはね、ぴったしその雰囲気なのよー、
      もちろんやな感じなんて皆無。
      夏の日、眩しい白のスーパーショートパンツにサングラス、
      ゴールド喜平のネックレスで中庭にお水を撒く彼は迫力です!
      フレディマーキュリーを彷彿とさせました(笑)!
      低層マンションなので住戸数少なく当然ひとも少ないのに、
      ここだけの話、、、個性的なひと、散見されます(笑)。

      返信
  3. あき
    2024年7月30日

    美味しそうなチューリップが見事に咲いてる。
    羽先、手羽元どっちもやれちゃうシンジさんさすがだわ。
    面倒くさいって言わないところも本当に尊敬。
    自宅のテーブルに並ぶことは子供のころ誕生日に母に作ってもらった以来、見たことないわ。
    自分で作ったことなんてないない。

    オムライス美味しいよね。昔ながらのケチャップ味。これまた懐かしい味がする。
    食べたくなってきた。

    ちょっとパリ行ってくる、その世界観で生きてみたい。お金の余裕と時間の余裕
    そしてその体力。

    本当に暑い夏です。ご自愛くださいませ。
    出勤時の暑さと百貨店の寒さの気温差にやられ気味の私です。

    返信
    1. しのやん
      2024年7月30日

      部屋を通り抜けていく風と凛ちゃんの気配。なぎさハウスのいつもの空気感。かけがえのないその空気を、あなたの文章から感じとります。
      チューリップスタイルの唐揚げ、写真を見ながら、どうやって作るのだろうと、ネットで検索してしまいました。なるほど、二本ある骨の一つをねじきって取り除けばいいのかー。と理解はしたけれど、自分で作るとなると…
      毎度、シンジさんの、商売にしてもいいレベルの食卓、です。
      オムライスの中身のごはんは、私はケチャップライスではないほうが好きです。外にかけるケチャップで、風味を調整したいな、と思います。

      食べ物が、痛みを伴わず、そして味も歪んでいなければいいのですが、化学療法の必然なのでしょうか。
      是非、自分の好きなもの、をシンジさんにお願いし続けてください。シンジさん、応援しています。腰のケアも大切に。

      返信
      1. 凛はは
        2024年8月7日

        【しのやんさん】
        南北に部屋の扉は全部開け放していて、
        自然のままそれと共存するような家なので「自然」が強いです(笑)!
        南から北に風が流れて日によっては磯臭かったりもしますよ。
        テレビもないしつけっぱなしの音ってものがないので、コトンって凛の音も響きます。
        今は由比ガ浜監視所の放送とリモート・シンジの打ち合わせが
        生活音です。で、そこにたまーに静かに凛の気配が混ざります。
        なぎルル調べでは(ふたりだけど・笑)ミキティあきもケチャップLOVEですが、どうやら男子はそじゃないんですかね、、、。
        休薬期間にもステロイドは服用するのでその後の副作用を油断していて、先週末は下痢嘔吐を十数回繰り返すという例のそれに見舞われました。途端にビビって美容院の予約をキャンセルしました。

        返信
    2. 凛はは
      2024年8月6日

      【あきちゃん】
      チューリップ、ショーワの食卓を飾ったよねー。
      昭和のお母さんっていろいろ頑張ってた気がする。
      なーんかちまちまお金をかけずに手間かけて(“お金は”うちだけ?笑)。
      子供のころ、毎日お買いもの行く近所の市場で、魚肉ソーセージ
      の飾り切りを実演販売していて、それに遭遇した母は最前列で受講(笑)
      してたんだけど、なにを思ったかそそくさとアタシを連れて列を離れ
      一旦うちまで戻って、もいちどその場に登場したのよ。
      おもむろに筆記具を取り出して心おきなくメモしながら受講してました。
      アタシ、その夕方の景色を鮮明に覚えてて、なんか泣きそになるのよね(笑)。
      お留守番はさせられない(って思ってたんでしょね)アタシを連れて市場へ
      2往復してる「お母さん」そんなことを思い出しましたよ。
      気温差、気をつけろー!

      返信
  4. さとりん
    2024年7月31日

    チューリップ、懐かしいな〜。

    子供の頃、母が作ってくれたのは、北海道の定番「ザンギ」ではなくて、チューリップでした。

    長じて、自分で作ってみて初めて、その難しさと手間を痛感して、改めて母の愛情をしみじみ感じたのを覚えています。

    思い出させてくれてありがとね、
    凛ははさん。

    返信
    1. 凛はは
      2024年8月7日

      【さとりんさん】
      思い出のチューリップにはリボンが結んであったけどね。
      いまはシンジがこさえてリボンはアタシの担当です。
      ほんと、道産子ちゃんなのにザンギじゃないんだー。
      そうして、さとりんさんもお子さんにザンギじゃなくて
      チューリップ作ってあげるんだねー。
      で、次はお子さんがそのお子ちゃまにチューリップ。
      すごーい、一代時代絵巻!

      返信

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