台所しごと

タイ料理LOVE! タイ料理と言えば 夏。

満喫しなかった夏が通り過ぎて、秋だというのに

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パッタイ
by KALDI

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ガパオ
アレンジバージョン。

鶏カラは、ムネ肉で。

なんてったってポイントは、下味つける前の

お肉を水洗い! そこポイントです。

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お外ゴハンも大好きだけど(ランチ限定ね)

おうちゴハンも充実させるべく

丁寧な暮らしを目指します(なかなか難しーのよね)。

と言いながら、ちなみに↑全てシンジ作(笑)

ごちそうさまでした。

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6 Comments

  1. Saku
    2014年9月10日

    まだ、腰がよくないんですね、お大事にしてください。
    それにしても、旦那さん(も)料理上手ですね~。
    見習わなくては…。
    既にタイ料理=夏の由比ヶ浜の屋台のイメージになっているので、本当にあっという間に通り過ぎた夏を思い出す感じですね。
    でもこれから食欲の秋ですので、美味しい情報待ってます!

    返信
  2. さき
    2014年9月10日

    おはようございます。
    料理上手うらやましいです、、、
    帰ったらタイ料理が出てくるってなかなかないですよね(*^^*)
    私はすでに料理のネタ切れです…_| ̄|○

    返信
  3. ひろし
    2014年9月10日

    今年の由比ガ浜の海の家のタイ村いきましたか??
    ブログに載ってないから行ってないかな。それにしても美味しそう。

    返信
  4. 凛はは
    2014年9月10日

    【Sakuさん】
    今日は、毎週通ってる(最近サボりぎみだけど・笑)整形ではなく、
    5ヶ月ぶりの検査の日でした。
    あちこち難ありです。
    ありがとうございます。
    確かに旦那さん(は)料理上手です(笑)。
    最近アタシはSakuさん奥さまのブログを楽しませていただいてまーす!

    返信
  5. 凛はは
    2014年9月10日

    【さきさん】
    なにかひとつ才能をもらえるとしたら、
    「料理」がいいなーって思います。
    前は違うのが欲しかったような気がするけど、
    次々とレシピ思いつけたらいいですよね。

    返信
  6. 凛はは
    2014年9月10日

    【ひろしさん】
    なんと! 1度も行かなかったんですよ!!
    ここ数年のウミイエはちょっと…。
    でも去年まではテイクアウトしてたんですけどね。
    遂に行かなくなりました。

    返信

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