鎌倉美学

大雨(土砂災害)・暴風・波浪警報が発表された鎌倉、
風が強くなってきました。

午後から荒れるというので、その前にお出かけ。

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つい先日、道端でオーナーのマチコさんに会っておしゃべり。
久しぶりに食べたくなった 美学メニュー
で、今日のランチは、、、

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『cafe 鎌倉美学』

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マチコさんレシピで自宅でも作ってるものの、だんだん
ホンモノから離れていってるので軌道修正せねば。

かなり久しぶりの美学看板メニュー グリルチキン

んーーーこれこれ。クミンでチキン、んまーい!

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そして もひとつ、美学カレー
ここでしか食べられないカレーは、
ワタシの鎌倉3大カレーのひとつです。

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はずせないのが カウサレジェーナ
美学で買ったイエローホットペッパーで、自宅でも作りますが
なかなか美学テイストみたいにはいきません。

美学のランチは、好きなおかず2品を選ぶプレートスタイル
ワタシのマストメニュー、
美学カレーにグリルチキン、カウサレジェーナ以外に、
チキンのトマト煮 雑穀キヌア入り
タコとエビと野菜のマリネ
スペインオムレツ
ブラジルソーセージ
エビとひじきのヘルシーおからバーグ
など。
全部美味しいんだけど(全部食べたことあり!)、
どーしても カレー・グリチキ・カウサレジェーナ
ってなっちゃうのよね。

ごちそうさまでした。

お茶はコチラ↓

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坂ノ下『SAIRAM』

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抜群の立地です。

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杏仁プリンのアンズソース
ごちそうさまでした。

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SAIRAM ではデッキの工事中です。
完成すれば圧倒的オーシャンビューですよー。

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2 Comments

  1. アバター
    ククー
    2013年4月8日

    こんにちは(*^-^*)
    ブログ村から遊びにきました!
    私も鎌倉在住なのですが、ご紹介されているカフェは知りませんでした~。
    今度是非行ってみたいと思います♪

    0
    返信
  2. アバター
    凛はは
    2013年4月9日

    【ククーさん】
    こんばんは、コメントありがとうございます!
    ワタシも以前、ククーさんのブログ拝見したことがあります。
    ピアノを教えてらっしゃるんですね。
    楽器ができるのはホントに羨ましいです。
    ワタシは習ってたのが記憶違いなんじゃないかと思うほど
    何も身についていません(笑)。
    今後ともヨロシクです。

    0
    返信

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